Studie aus Jena: Pflanzen spielten schon lange vor dem Ackerbau eine Schlüsselrolle
Eine neue wissenschaftliche Untersuchung aus Jena stellt das klassische Bild der menschlichen Ernährungsgeschichte infrage. Forschende zeigen, dass Regenwaldbewohner bereits Jahrtausende vor der Erfindung der Landwirtschaft intensiv auf pflanzliche Nahrung setzten.