Jena: Wie Swen Gottschalk die Innenstadt belebt
Der Jenaer Gastronom und Einzelhändler Swen Gottschalk setzt neue Impulse für die Innenstadt. Mit dem sanierten Paradiescafé, dem Café-Store-Konzept „Del Corazon“ und innovativen Pop-up-Stores in leerstehenden Ladenlokalen schafft er lebendige Begegnungsräume und zeigt neue Wege gegen den städtischen Leerstand auf.